Sommaire
  1. Trois anses, trois usages
  2. L’âme, la pièce qui porte
  3. Habiller l’anse alsacienne
  4. Les boucles de maintien
  5. Les poignées cordées
  6. Une anse qui tourne ou qui a cédé

En bref

Une anse d’osier, c’est une âme (ou sous-anse) piquée de chaque côté du panier, puis habillée de brins fins qui tournent autour d’elle. Pour un panier d’environ 30 cm, l’âme fait environ 10 mm de diamètre ; on l’habille de quatre brins de chaque côté, piqués d’environ 5 cm dans le panier, et on la verrouille par deux boucles de corde d’osier.

L’anse se pose en dernier, une fois la bordure finie. C’est la pièce qui travaille le plus : elle porte tout le poids du panier, et c’est souvent elle qui lâche la première. Tout se joue sur trois points : une âme assez forte, un ancrage assez profond, un habillage serré. La page décrit l’anse d’arceau (au-dessus du panier) et les petites poignées sur les côtés.

Dans la fabrication d’un panier, l’anse vient après le tressage des côtés, la torche du haut et la bordure : elle s’ancre dans cette partie haute de la clôture. Les brins d’osier de l’habillage se trient dès le départ, les plus longs et les plus fins de la botte, et se trempent avec le reste : quelques heures pour de l’osier blanc, plusieurs jours pour du brut. Une tige qui casse en tournant autour de l’âme est une tige trop sèche.

Trois anses, trois usages

Anse Âme Habillage Solidité Usage
Alsacienne un brin fort, environ 10 mm pour un panier de 30 cm 4 à 5 brins fins de chaque côté, enroulés en spirale la plus solide des trois panier de marché, de cueillette
Cordée (torsadée) un bâton courbé une corde d’osier, brins tordus ensemble, enroulée autour solide, plus fine anse légère, corbeille
Poignées cordées un bâton d’environ 35 cm courbé sur gabarit une corde d’osier pour soulever, pas pour porter à bout de bras panière, corbeille à pain

Pour un panier rond de 30 cm de diamètre, un vannier compte de 8 à 14 brins pour une anse, âme comprise. Plus l’âme est grosse, plus l’anse est épaisse et solide, et plus le panier peut porter.

L’âme, la pièce qui porte

Choisir l’âme. Prenez le brin le plus fort de la botte, ou un brin qu’on a laissé pousser deux ans au lieu d’un : les vanniers l’appellent la perchette. Pour un panier d’environ 30 cm, comptez un diamètre d’environ 10 mm.

Mesurer. Présentez le brin au-dessus du panier, en simulant la hauteur d’anse voulue, pour décider de sa longueur. Ajoutez la part qui s’enfonce de chaque côté dans les côtés du panier.

Préparer. Taillez les deux bouts en biseau, au couteau, lame poussée loin de vous et de la main qui tient le brin. Travaillez l’âme humide : elle prend alors la forme voulue sans casser.

Piquer. Repérez le milieu du panier, puis deux points face à face. Piquez chaque bout juste à côté d’un montant, le plus profond possible dans la clôture. Ne forcez pas en l’enfonçant : une âme poussée en force écarte les côtés et peut les abîmer. Regardez le panier de profil pour vérifier que l’anse est droite et bien proportionnée.

Habiller l’anse alsacienne

Schéma en quatre cases : l’âme verte piquée de chaque côté du panier, l’âme habillée de brins enroulés en spirale, la boucle de maintien en corde d’osier sur la bordure, et une petite poignée cordée sur le côté.
L’anse en quatre temps : l’âme piquée profond, l’habillage en spirale, la boucle de maintien, et la poignée cordée pour les côtés. · Photo: Schéma de l’anse en osier : âme, habillage, boucles, poignée, La rédaction de La vannerie de Steph, Propriété de l’éditeur

L’habillage se fait en deux moitiés : quatre brins partent de la gauche, quatre de la droite.

  1. Les premiers brins. Choisissez quatre brins longs et fins, plus longs que l’âme. Taillez-les en biseau et piquez le premier sur le côté gauche de l’âme, d’environ 5 cm.
  2. Le premier passage. Faites tourner ce brin autour de l’âme en spirale jusqu’à l’autre côté, en passant une fois dessous, une fois dessus. Il doit arriver derrière l’âme.
  3. Rentrer le bout. Faites passer le bout à l’intérieur du panier, dans l’espace entre la torche du haut et la bordure.
  4. Les brins suivants. Piquez le deuxième brin juste à côté du premier, serré contre lui, et suivez le même chemin. Placez le troisième devant l’âme, puis le quatrième à droite des autres. Serrez-les bien les uns contre les autres.
  5. L’autre moitié. Piquez quatre brins de l’autre côté de l’âme, à gauche de celle-ci vue de ce côté, et habillez en sens inverse. Ils recouvrent l’âme petit à petit.
  6. Combler. S’il reste un jour où l’âme se voit, piquez un cinquième brin, en forçant un peu pour le serrer contre les autres.

Travaillez ensuite l’anse à la main pour qu’elle soit agréable au toucher, sans bout qui accroche. Faites le tour du panier pour vérifier que chaque bout rentré est bien coincé côté intérieur, contre un montant : c’est là que la corbeille finie se tient en main, et un bout qui dépasse accroche le linge ou les doigts.

Les boucles de maintien

Les brins rentrés dans le panier ne suffisent pas : deux boucles, une de chaque côté, verrouillent l’anse sur la bordure.

  1. Piquez un brin fin près de l’anse et tordez-le sur lui-même pour en faire une corde.
  2. Faites deux tours avec cette corde autour du pied de l’anse et de la bordure.
  3. Repliez vers le haut les bouts de brins d’habillage qui étaient à l’intérieur, et faites deux tours par-dessus avec la corde.
  4. Repliez-les vers le bas et faites encore deux tours.
  5. Piquez le bout de la corde dans la bordure, une fois vers l’intérieur, une fois vers l’extérieur, une fois vers l’intérieur, en tirant fort. Coupez en laissant dépasser environ 2 cm.

Faites la même boucle de l’autre côté.

Les poignées cordées

Sur une panière ou une corbeille, deux petites poignées latérales remplacent l’anse d’arceau. Pour une poignée d’environ 13 cm de long et 5 cm de haut, un vannier part d’un bâton d’environ 35 cm, taillé en biseau aux deux bouts.

Gros plan sur l’anse d’un panier en osier blanc : des brins enroulés serrés en spirale autour de l’âme, devant un panier de pommes.
De près, l’habillage d’une anse : les brins enroulés serrés en spirale cachent entièrement l’âme. · Photo: Anse habillée de brins enroulés, Irene Ästhetik, Pexels License
  1. Courbez le bâton sur un gabarit rond : un pot de fleurs, qui offre plusieurs diamètres sur sa hauteur, évite de le casser en le pliant à la main.
  2. Piquez ses deux bouts dans la clôture, sous la bordure, à l’écartement voulu. Ouvrez le passage au poinçon si besoin.
  3. Recouvrez le bâton d’une corde d’osier, brins tordus ensemble et enroulés serré jusqu’à cacher le bois.

La même méthode, sur un bâton plus long et plus fort, donne une anse cordée au-dessus d’une corbeille légère. Sur un petit panier en osier, deux poignées cordées suffisent souvent : elles ne gênent pas pour remplir le panier, et on le soulève à deux mains.

Une anse qui tourne ou qui a cédé

Défaut Cause Parade
L’anse tourne sur elle-même Ancrage trop court Enfoncer l’âme le plus bas possible dans la clôture
L’anse penche d’un côté Points d’ancrage mal repérés Repérer le milieu et deux points face à face avant de piquer
On voit l’âme entre les brins Brins pas assez serrés Serrer chaque brin contre le précédent, ajouter un cinquième brin
Les côtés se déforment à la pose Âme enfoncée en force, panier sec Poser l’anse sur un panier encore un peu humide, ouvrir le passage au poinçon

Sur un panier ancien, une anse qui a cédé se reprend sans tremper le panier : seul le brin neuf va dans l’eau, le vieux panier ne va jamais dans la bassine. On retire l’habillage abîmé, on remplace l’âme ou les brins, puis on refait les boucles. La réparation d’une vannerie détaille ces gestes. L’anse se pose sur un panier fermé : voyez d’abord la bordure et le pied, et le parcours complet dans le dossier de l’osier.